标准详情

标准号:GB/T 4789.4-2008 已废止

中文名称:食品卫生微生物学检验 沙门氏菌检验

英文名称:Microbiological examination of food hygiene - Examination of Salmonella


标准组织

【GB】 中国国家标准

CCS分类

【C53】 食品卫生

ICS分类

【07.100.30】 食品微生物学

发布日期

2008-05-16

实施日期

2008-11-01

废止日期

2010-06-01

被代替标准
GB/T 4789.4-2003(全部代替)
代替标准
GB 4789.4-2010(全部代替)
被采用标准
ISO 6579-2002(修改)
采用标准
引用标准

修订记录
标准摘要
归口单位
国家卫生健康委员会
主管部门
国家卫生健康委员会
执行单位
国家卫生健康委员会
起草单位
本标准负责起草单位:中国疾病预防控制中心营养与食品安全所。本标准参加起草单位:吉林省疾病预防控制中心、河南省疾病预防控制中心、广西壮族自治区疾病预防控制中心、福建省疾病预防控制中心、浙江省疾病预防控制中心。
起草者
标准主要起草人:刘秀梅、郭云昌、刘桂华、李秀桂、廖兴广、马群飞、程苏云、田静。
简评
备注