标准号：GB/T 30891-2014 有效

中文名称：水产品抽样规范

英文名称：Practice of sampling plans for aquatic products

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被代替标准

代替标准

被采用标准

采用标准

引用标准

GB/T 3358.2-2009(注日期引用) SC/T 3012(不注日期引用) GB/T 2828.1-2012(注日期引用)

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修订记录

标准摘要

本标准规定了水产品及其加工品抽样的术语和定义、抽样准备、样品抽取方法、抽样记录、运输及 保存。 本标准适用于在养殖、捕捞、加工、销售环节中对水产品及其加工品进行生产检验、监督检验时的样 品的抽取。

归口单位

全国水产标准化技术委员会

主管部门

农业农村部

执行单位

全国水产标准化技术委员会

起草单位

本标准起草单位:中国水产科学院黄海水产研究所、江苏省淡水水产研究所、国家水产品质量监督检验中心。

起草者

标准主要起草人:王联珠、朱文嘉、张美琴、郭莹莹、卢丽娜、江艳华、姚琳、翟毓秀、李兆新、宋春丽。

简评

备注