标准详情

标准号:GB/T 9695.15-1988 已废止

中文名称:肉与肉制品 水分含量的测定

英文名称:Meat and meat products--Method for determination of moisture content


标准组织

【GB】 中国国家标准

CCS分类

【X22】 肉类加工制品

ICS分类

【67.120.10】 肉和肉制品

发布日期

1988-09-05

实施日期

1989-03-01

废止日期

2009-03-01

被代替标准
代替标准
GB/T 9695.15-2008(全部代替)
被采用标准
采用标准
引用标准
GB 9695.19(不注日期引用)

修订记录
标准摘要
归口单位
全国食品工业标准化技术委员会
主管部门
国家标准化管理委员会
执行单位
全国食品工业标准化技术委员会
起草单位
本标准由长春肉蛋食品卫生检测研究中心站负责起草。
起草者
标准主要起草人汪洵、宁振云、王世秀。
简评
备注