标准号：GB/T 5009.138-2003 已废止

中文名称：食品中镍的测定

英文名称：Determination of nickel in foods

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被代替标准

GB/T 5009.37-1996(全部代替) GB/T 16343-1996(全部代替) GB 15196-1994(全部代替)

代替标准

GB 5009.138-2017(全部代替)

被采用标准

采用标准

引用标准

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修订记录

标准摘要

归口单位

国家卫生健康委员会

主管部门

国家卫生健康委员会

执行单位

国家卫生健康委员会

起草单位

本标准由中国疾病预防控制中心营养与食品安全所、北京市疾病预防控制中心、江苏省疾病预防控制中心负责起草。本标准第一法负责起草单位:浙江省医学科学院、卫生部食品卫生监督检验所；参加起草单位:武汉市卫生防疫站、南京铁道医学院、北京市卫生防疫站本标准第二法负责起草单位:上海市卫生防疫站、天津市卫生防疫站、安徽省卫生防疫站、陕西省卫生防疫站、辽宁省卫生防疫站、湖南省卫生防疫站、卫生部食品卫生监督检验所。本标准第一法

起草者

要起草人:傅逸根、杨惠芬、蒋江虹、蒋兆坤、毛红。

简评

备注