标准号：SB/T 10699-2012 已废止

中文名称：速冻食品生产管理规范

英文名称：Criterion of producing management for quick-frozen foods

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被代替标准

代替标准

被采用标准

采用标准

引用标准

GB/T 25007(不注日期引用) GB 7718(不注日期引用) GB/T 19001-2008(注日期引用) GB 14881(不注日期引用) GB 14930.1(不注日期引用) GB 14930.2(不注日期引用) 食品召回管理规定(不注日期引用) GB 5749(不注日期引用)

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修订记录

标准摘要

归口单位

主管部门

执行单位

起草单位

本标准主要起草单位:郑州思念食品有限公司、北京金路易速冻食品有限公司、郑州三全食品股份有限公司、桔康食品〈杭州〉有限公司、福建海登食品饮料有限公司、浙江五芳斋实业股份有限公司、佛山金城速冻食品有限公司、福清市员量计量检测所、中国商业联合会商业标准中心。

起草者

标准主要起草人:王向陌、乔青云、朱红戚、陈希、黄忠民、王英、陈凤祥、李品周、魏荣明、冼洁莹、孙美琼、刘振字、张曦。

简评

备注