标准号:GB/T 9695.1-1988
已废止
中文名称:肉与肉制品 游离脂肪含量的测定
英文名称:Meat and meat products--Method for determination of free fat content
- 被代替标准
-
- 代替标准
-
GB/T 9695.1-2008(全部代替)
- 被采用标准
-
- 采用标准
-
- 引用标准
-
GB 9695.19(不注日期引用)
GB 9695.15(不注日期引用)
- 修订记录
- 标准摘要
- 归口单位
- 全国食品工业标准化技术委员会
- 主管部门
- 国家标准化管理委员会
- 执行单位
- 全国食品工业标准化技术委员会
- 起草单位
- 本标准由中国肉类食品综合研究中心起草。
- 起草者
- 要起草人王津生、杨学武。
- 简评
- 备注