标准号：GB 5009.296-2023 有效

中文名称：食品安全国家标准 食品中维生素D的测定

英文名称：

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被代替标准

GB 5009.82-2016(部分代替)

代替标准

被采用标准

采用标准

引用标准

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修订记录

标准摘要

本标准规定了食品中维生素D的测定方法。 第一法正相色谱净化-反相液相色谱法适用于添加了麦角钙化醉或胆钙化醉的食品中维生素D2和 维生素D3的测定。 第二法在线柱切换-反相液相色谱法适用于食品中维生素D2和 维生素D3的测定。 第三法液相色镨-串联质谱法适用于食品中维生素D2和 维生素D3的测定。

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执行单位

起草单位

起草者

简评

备注