标准号：GB/T 5535.1-2008 有效

中文名称：动植物油脂 不皂化物测定 第1部分：乙醚提取法

英文名称：Animal and vegetable fats and oils - Determination of unsaponifiable matter - Part 1: Method using diethyl ether extraction

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被代替标准

GB/T 5535.1-1998(全部代替)

代替标准

被采用标准

ISO 3596-2000(等同)

采用标准

引用标准

GB/T 15687(不注日期引用)

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修订记录

标准摘要

GB/T 5535的本部分规定了用乙醚提取法测定动植物油脂不皂化物含量的方法。 本部分适用于一般动植物油脂不皂化物含量的测定。本部分不适用于蜡。对于某些不皂化物含量高的油脂，如海产动物油脂，仅能得到近似结果。 当气候条件或规定不允许使用乙醚时，可使用GB/T 5535.2的方法。

归口单位

全国粮油标准化技术委员会

主管部门

国家粮食和物资储备局

执行单位

全国粮油标准化技术委员会

起草单位

本部分起草单位:武汉工业学院。

起草者

部分主要起草人:姚理、何东平、张世宏、宫智勇、胡小凯、黄小平。

简评

备注