标准详情

标准号:GB 4789.46-2024 有效

中文名称:食品安全国家标准 食品微生物学检验 生鲜果蔬及其制品、食用菌制品、坚果与籽类食品采样和检样处理

英文名称:


标准组织

【GB】 中国国家标准

CCS分类

ICS分类


发布日期

2024-02-08

实施日期

2024-08-08

废止日期


被代替标准
代替标准
被采用标准
采用标准
引用标准

修订记录
标准摘要
本标准规定了生鲜果蔬及其制品、食用菌制品、坚果与籽类食品的采样和检样处理方法。 本标准适用于生鲜果蔬及其制品、食用菌制品、坚果与籽类食品的采样和检样处理。本标准不适用于以果蔬为原料的饮料或冷冻饮品。
归口单位
主管部门
执行单位
起草单位
起草者
简评
备注