标准详情

标准号:GB/T 23779-2009 有效

中文名称:预包装食品中的致敏原成分

英文名称:Allergenic ingredients in prepackaged foods


标准组织

【GB】 中国国家标准

CCS分类

【X10】 食品加工与制品综合

ICS分类

【67.230】 预包装食品和精制食品

发布日期

2009-05-18

实施日期

2009-12-01

废止日期


被代替标准
代替标准
被采用标准
CODEX STAN 1-1985(修改)
采用标准
引用标准
GB 7718(不注日期引用)

修订记录
标准摘要
本标准规定了预包装食品中的致敏原成分。 本标准适用于预包装食品的生产、加工和销售。
归口单位
中国标准化研究院
主管部门
国家市场监督管理总局
执行单位
中国标准化研究院
起草单位
本标准主要起草单位:国家质量监督检验检疫总局国际检验检疫标准与技术法规研究中心、广东检验检疫局、北京安普生化科技有限公司。
起草者
标准主要起草人:蒲民、高东微、李建军、刘中勇、李志勇、邹志飞、张喆、刘津、凌莉、李丹宁、谢力。
简评
备注