标准号：GB 5413.30-2016 有效

中文名称：食品安全国家标准 乳和乳制品杂质度的测定

英文名称：

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被代替标准

GB 5413.30-2010(全部代替)

代替标准

被采用标准

采用标准

引用标准

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修订记录

标准摘要

本标准规定了乳和乳制品杂质度的测定方法。 本标准适用于生鲜乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳、炼乳及乳粉杂质度的测定，不适用于添加影响过滤的物质及不溶性有色物质的乳和乳制品。

归口单位

主管部门

执行单位

起草单位

起草者

简评

备注