标准号：GB 2749-2003 已废止

中文名称：蛋制品卫生标准

英文名称：Hygienic standards for egg products

---

---

---

被代替标准

GB 2749-1996(全部代替)

代替标准

GB 2749-2015(全部代替)

被采用标准

采用标准

引用标准

GB 2760(不注日期引用) GB/T 5009.11(不注日期引用) GB/T 5009.47(不注日期引用) GB/T 5009.17(不注日期引用) GB 14881(不注日期引用) GB/T 5009.6(不注日期引用) GB/T 5009.19(不注日期引用) GB/T 4789.19(不注日期引用) GB/T 5009.14(不注日期引用) GB/T 5009.3(不注日期引用) GB 2763(不注日期引用) GB/T 5009.12(不注日期引用) GB 2748(不注日期引用)

---

修订记录

标准摘要

归口单位

国家卫生健康委员会

主管部门

国家卫生健康委员会

执行单位

国家卫生健康委员会

起草单位

本标准起草单位:江苏省疾病预防控制中心、辽宁省卫生监督所、黑龙江省卫生监督所、卫生部卫生监督中心、北京市疾病控制中心。

起草者

标准主要起草人:蔡延平、顾振华、李江平、范葆荣、袁宝君、郑云雁、丁秀英。

简评

备注

备注：GB 2748－2003《鲜蛋卫生标准》、GB 2749－2003《蛋制品卫生标准》实施日期调整为2005年10月1日，自2005年10月1日起，GB 9679-1988《茶叶卫生标准》废止。 中华人民共和国国家标准批准发布公告(2005年第3号)