标准号：GB 7098-2003 已废止

中文名称：食用菌罐头卫生标准

英文名称：Hygienic standard for canned edible fungi

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被代替标准

GB 7098-1996(全部代替)

代替标准

GB 7098-2015(全部代替)

被采用标准

采用标准

引用标准

GB/T 5009.19(不注日期引用) GB/T 5009.17(不注日期引用) GB/T 5009.16(不注日期引用) GB/T 5009.189(不注日期引用) GB/T 5009.11(不注日期引用) GB/T 4789.26(不注日期引用) GB 8950(不注日期引用) GB/T 5009.12(不注日期引用) GB 2760(不注日期引用)

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修订记录

标准摘要

归口单位

国家卫生健康委员会

主管部门

国家卫生健康委员会

执行单位

国家卫生健康委员会

起草单位

本标准起草单位:辽宁省卫生监督所、天津市卫生局公共卫生监督所、四川省食品卫生监督检验所、云南省食品卫生监督检验所、贵州省食品卫生监督检验所、湖南省食品卫生监督检验所、河南省食品卫生监督检验所。

起草者

标准主要起草人:王旭太、崔春明、毛朝明、杨仲亚、郑文康、马毛弟、易在明。

简评

备注