标准详情

标准号:GB/T 4789.15-2003 已废止

中文名称:食品卫生微生物学检验 霉菌和酵母计数

英文名称:Microbiological examination of food hygiene - Enumeration of molds and yeasts


标准组织

【GB】 中国国家标准

CCS分类

【C53】 食品卫生

ICS分类

【07.100.30】 食品微生物学

发布日期

2003-08-11

实施日期

2004-01-01

废止日期

2010-06-01

被代替标准
GB/T 4789.15-1994(全部代替)
代替标准
GB 4789.15-2010(全部代替)
被采用标准
采用标准
引用标准
GB/T 4789.28-2003(注日期引用) GB/T 4789.2(不注日期引用)

修订记录
标准摘要
归口单位
国家卫生健康委员会
主管部门
国家卫生健康委员会
执行单位
国家卫生健康委员会
起草单位
本标准起草单位:中国疾病预防控制中心营养与食品安全所。
起草者
标准主要起草人:罗雪云、李风琴、李玉伟。
简评
备注