标准号：GB/T 5009.1-2003 有效

中文名称：食品卫生检验方法 理化部分 总则

英文名称：Methods of food hygienic analysis-Physical and chemical section-General principles

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被代替标准

GB/T 5009.1-1996(全部代替)

代替标准

被采用标准

采用标准

引用标准

GB/T 5009.34-2003(注日期引用) GB/T 5009.26-2003(注日期引用) GB/T 8170(不注日期引用) GB/T 5009.3-2003(注日期引用) GB/T 601(不注日期引用) JJF 1027(不注日期引用) GB/T 5009.6-2003(注日期引用) GB/T 602(不注日期引用) GB/T 5009.20-2003(注日期引用)

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修订记录

标准摘要

本标准规定了食品卫生检验方法理化部分的检验基本原则和要求。 本标准适用于食品卫生检验方法理化部分。

归口单位

国家卫生健康委员会

主管部门

国家卫生健康委员会

执行单位

国家卫生健康委员会

起草单位

卫生部食品卫生监督检验所

起草者

简评

备注