GB/T 5538-2005 动植物油脂过氧化值测定 - 扬州市先进制造业标准信息服务平台

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标准号：GB/T 5538-2005 已废止

中文名称：动植物油脂过氧化值测定

英文名称：Animal and vegetable fats and oils － Determination of peroxide value

标准组织

【GB】中国国家标准

CCS分类

【X14】油脂加工与制品

ICS分类

【67.200.10】动物和植物的脂肪和油

发布日期

2005-11-11

实施日期

2006-12-01

废止日期

2017-03-01

被代替标准: GB/T 5538-1995(全部代替)
代替标准: GB 5009.227-2016(全部代替)
被采用标准: ISO 3960-2001(等同)
采用标准
引用标准: GB/T 15687(不注日期引用) GB/T 6682-1992(注日期引用)

修订记录
标准摘要
归口单位: 全国粮油标准化技术委员会
主管部门: 国家粮食和物资储备局
执行单位: 全国粮油标准化技术委员会
起草单位: 本标准起草单位:国家粮食局西安油脂食品及饲料质量监督检验测试中心。
起草者: 标准主要起草人:薛雅琳、张颖、刘建涛。
简评
备注