标准号:GB 2717-2003
已废止
中文名称:酱油卫生标准
英文名称:Hygienic standard for soy sauce
- 被代替标准
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GB 2717-1996(全部代替)
- 代替标准
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GB 2717-2018(全部代替)
- 被采用标准
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- 采用标准
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- 引用标准
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GB 8953(不注日期引用)
GB/T 5009.39(不注日期引用)
SB 10338(不注日期引用)
GB/T 4789.22(不注日期引用)
GB 2760(不注日期引用)
- 修订记录
- 标准摘要
- 归口单位
- 国家卫生健康委员会
- 主管部门
- 国家卫生健康委员会
- 执行单位
- 国家卫生健康委员会
- 起草单位
- 本标准起草单位:北京市疾病预防控制中心、原国内贸易局、北京食品酿造研究所。
- 起草者
- 标准主要起草人:丁秀英、胡克强、钟冠山、朱荭、白晓光、梁进、张正。
- 简评
- 备注