标准号：BS 4401-3-1997 有效

中文名称：肉及肉制品的试验方法.第3部分:水份含量的测定(比较法)

英文名称：Methods of test for meat and meat products - Determination of moisture content (reference method)

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被代替标准

代替标准

被采用标准

ISO 1442-1997(等同)

采用标准

引用标准

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修订记录

标准摘要

归口单位

主管部门

执行单位

起草单位

起草者

简评

备注