标准号：GB/T 30885-2014 有效

中文名称：植物蛋白饮料 豆奶和豆奶饮料

英文名称：Plant protein beverage - Soymilk and soymilk beverage

---

---

---

被代替标准

代替标准

被采用标准

采用标准

引用标准

GB 1352(不注日期引用) GB 4789.2(不注日期引用) GB 4789.35(不注日期引用) GB 7718(不注日期引用) GB 5413.3(不注日期引用) GB 5009.5(不注日期引用) GB 4789.3(不注日期引用)

---

修订记录

标准摘要

本标准规定了豆奶和豆奶饮料的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮存。 本标准适用于以大豆为主要原料,经加工制成的预包装液体饮料。

归口单位

全国饮料标准化技术委员会

主管部门

中国轻工业联合会

执行单位

全国饮料标准化技术委员会

起草单位

本标准起草单位:中国饮料工业协会技术工作委员会、中国食品发酵工业研究院、深圳维他(光明)食品饮料有限公司、维维食品饮料股份有限公司、杨协成(广州)食品饮料有限公司、杭州豆制食品有限公司、黑牛食品股份有限公司。

起草者

标准主要起草人:涂顺明、李羽楠、袁杰、刘兴玲、赵曼、胡杭、罗宝剑。

简评

备注