标准号：GB/T 23587-2009 即将废止

中文名称：粉条

英文名称：Vermicelli

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被代替标准

代替标准

GB/T 23587-2024(全部代替)

被采用标准

采用标准

引用标准

GB/T 5009.3(不注日期引用) GB/T 5009.182(不注日期引用) 散装食品卫生管理规范 中华人民共和国卫生部 卫法监发[2003]180号(不注日期引用) GB 7718(不注日期引用) GB/T 5009.53(不注日期引用) GB 2760(不注日期引用) GB 5749(不注日期引用) GB/T 5009.34(不注日期引用) GB/T 5009.9(不注日期引用) GB/T 191(不注日期引用) GB 2762(不注日期引用) GB/T 5009.4(不注日期引用) GB/T 8884(不注日期引用) 定量包装商品计量监督管理办法 国家质量监督检验检疫总局[2005]第75号令(不注日期引用) GB 2713(不注日期引用) JJF 1070(不注日期引用)

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修订记录

标准摘要

本标准规定了粉条的相关术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标签、标志、包装、运输、贮存的要求。 本标准适用于3.1定义产品的生产、销售和检验。

归口单位

全国食品工业标准化技术委员会

主管部门

国家标准化管理委员会

执行单位

全国食品工业标准化技术委员会

起草单位

本标准由国家农副加工产品及白酒质量监督检验中心(山西省食品质量监督检验中心)负责起草。本标准参加起草单位:山西六味斋农副产品有限公司、山西金田园食品有限公司。

起草者

标准主要起草人:梁宝爱、王正喜、王国强、赵海霞、冯晓斌、樊利民、阎继红、郝蔚霞、张素娟、吴彤。

简评

备注