标准号:GB/T 10788-1989
已废止
中文名称:罐头食品中可熔性固形物含量的测定 折光计法
英文名称:Determination of soluble solids content in canned food-Refractometric method
- 被代替标准
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- 代替标准
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GB/T 10786-2006(全部代替)
- 被采用标准
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ISO 2173-1978(等效)
- 采用标准
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- 引用标准
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- 修订记录
- 标准摘要
- 归口单位
- 全国食品工业标准化技术委员会
- 主管部门
- 国家标准化管理委员会
- 执行单位
- 全国食品工业标准化技术委员会
- 起草单位
- 轻工部食品发酵研究所
- 起草者
- 简评
- 备注