标准详情

标准号:GB 14881-1994 已废止

中文名称:食品企业通用卫生规范

英文名称:General hygienic regulation for food enterprises


标准组织

【GB】 中国国家标准

CCS分类

【C53】 食品卫生

ICS分类

【67.040】 食品综合

发布日期

1994-02-22

实施日期

1994-09-01

废止日期

2014-06-01

被代替标准
代替标准
GB 14881-2013(全部代替)
被采用标准
采用标准
引用标准
GB 3841(不注日期引用) GB 5749(不注日期引用) GB 7718(不注日期引用)

修订记录
标准摘要
归口单位
国家卫生健康委员会
主管部门
国家卫生健康委员会
执行单位
国家卫生健康委员会
起草单位
本规范由天津食品卫生监督检验所负责起草。
起草者
规范主要起草人郑鹏然、曹长锐。
简评
备注