标准号：GB 19855-2005 已废止

中文名称：月饼

英文名称：Moon cake

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被代替标准

代替标准

GB/T 19855-2015(全部代替)

被采用标准

采用标准

引用标准

GB 1355(不注日期引用) GB/T 3865(不注日期引用) GB 2760(不注日期引用) GB 2716(不注日期引用) GB/T 6388(不注日期引用) GB/T 5009.5(不注日期引用) GB 16325(不注日期引用) GB 2748(不注日期引用) GB/T 191(不注日期引用) GB 317(不注日期引用) GB/T 11761(不注日期引用) GB 7718(不注日期引用) QB/T 2347(不注日期引用) GB 7099(不注日期引用) GB 2749(不注日期引用) GB 13432(不注日期引用) GB/T 4789.24(不注日期引用) 国家质量监督检验检疫总局令第75号(2005)《定量包装商品计量监督规定》(不注日期引用) GB/T 5009.6-2003(注日期引用) GB/T 5737(不注日期引用) GB/T 5009.3-2003(注日期引用) GB 14884(不注日期引用)

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修订记录

GB 19855-2005AMD.1 GB 19855-2005AMD.2 GB 19855-2005AMD.3

标准摘要

归口单位

全国焙烤制品标准化技术委员会

主管部门

中国轻工业联合会

执行单位

全国焙烤制品标准化技术委员会

起草单位

本标准由中国商业联合会商业标准中心、上海市粮油烘焙食品专业委员会负责起草。本标准由哈尔滨商业大学、国家食品质量监督检验中心、中国焙烤食品糖制品工业协会、全国工商联烘焙业公会、北京好利来工贸有限公司、北京顺峰饮食娱乐有限公司、北京大三元酒家有限公司、北京榕香苑食品有限公司、北京中台德宽食品有限责任公司、广州永业食品有限公司、广州市珠江莲蓉食品有限公司、广州市广达香食品有限公司、广州酒家企业集团利口福(番禺)食品有限公司、广州番禺日美食品有限公司、广州市东轩食品有限公司、东莞市中堂广益食品添加剂实业有限公司、上海富尔礼乖宝宝食品有限公司、上海新侨食品有限公司、保定运吕保健食品有限公司、湖南衡东县衡金优质农产品有限公司参加起草。

起草者

标准主要起草人:张丽君、汪国钧、张守文、宋全厚、周广军、谢拥葵、李晓军、岑耀辉、李强、杨会雄、任宽、李宪杨、钟铁、周发茂、吴家威、汪文陆、张名东、梁嘉臻、王伟亚、陈昱、牛玉辰、龙金平。

简评

备注