标准详情

标准号:GB/T 19855-2015 已废止

中文名称:月饼

英文名称:Moon cake


标准组织

【GB】 中国国家标准

CCS分类

【X28】 焙烤制品

ICS分类

【67.020】 食品工艺

发布日期

2015-05-15

实施日期

2015-12-01

废止日期

2024-04-01

被代替标准
GB 19855-2005(全部代替)
代替标准
GB/T 19855-2023(全部代替)
被采用标准
采用标准
引用标准
GB/T 18357(不注日期引用) GB 2716(不注日期引用) GB 1355(不注日期引用) GB/T 191(不注日期引用) NY 1506(不注日期引用) GB/T 23812(不注日期引用) GB 317(不注日期引用) GB 16325(不注日期引用) GB 2760(不注日期引用) GB/T 23780(不注日期引用) GB 16326(不注日期引用) JJF 1070(不注日期引用) GB/T 8937(不注日期引用) GB/T 21270(不注日期引用) SB/T 10564(不注日期引用) SB/T 10562(不注日期引用) GB/T 10458(不注日期引用) GB 14884(不注日期引用) GB 2730(不注日期引用) SB/T 10563(不注日期引用) GB 7099(不注日期引用) GB/T 1532(不注日期引用) GB 10146(不注日期引用) GB 13104(不注日期引用) GB 14963(不注日期引用) GB 2749(不注日期引用) GB 2748(不注日期引用) GB 7096(不注日期引用) GB/T 20883(不注日期引用) GB 23350(不注日期引用) GB/T 11761(不注日期引用) GB 7718(不注日期引用) GB/T 5737(不注日期引用)

修订记录
标准摘要
归口单位
中国商业联合会
主管部门
中国商业联合会
执行单位
中国商业联合会
起草单位
本标准起草单位:中国商业联合会商业标准中心、北京稻香村食品有限责任公司、北京好利来工贸有限公司、北京味多美食品有限责任公司、顺峰饮食酒店管理股份有限公司、北京麦生食品有限公司、北京牛氏运昌食品有限公司、广州酒家集团利口福食品有限公司、深圳安琪食品有限公司、广州永业食品有限公司、广东日美食品有限公司、广东广益科技实业有限公司、咀香园健康食品(中山)有限公司、东莞市华美食品有限公司、广东荣诚食品有限公司、东莞荣华饼家有限公司、中山市日威食品有限公司、中山市百威食品实业有限公司、佛山市金城速冻食品有限公司、广东金九饼业有限公司、广州市美度包装材料有限公司、广州刚奇包装材料有限公司、西安米旗食品有限公司、上海克莉丝汀食品有限公司、杏花楼食品餐饮股份有限公司、杭州市食品酿造有限公司、苏州长发食品有限责任公司、常州市鑫灿食品有限公司、盐城顶益食品有限公司、太原双合成食品有限公司、运城市福同惠食品有限公司、昆明吉庆祥食品有限责任公司、天津桂发祥麻花饮食集团有限公司、四川天伦檀香楼食品有限公司、重庆华生园食品有限公司、双流县南台月食品有限公司、哈尔滨老鼎丰食品有限公司、哈尔滨秋林食品有限责任公司、沈阳康
起草者
张丽君、钱志先、郭亚萍、黄勇、王雪荣、岑耀辉等
简评
备注