标准号:GB/T 9695.7-2008
已废止
中文名称:肉与肉制品 总脂肪含量测定
英文名称:Meat and meat products - Determination of total fat content
- 被代替标准
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GB/T 9695.7-1988(全部代替)
- 代替标准
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GB 5009.6-2016(全部代替)
- 被采用标准
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- 采用标准
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- 引用标准
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GB/T 6682-1992(注日期引用)
- 修订记录
- 标准摘要
- 归口单位
- 全国肉禽蛋制品标准化技术委员会
- 主管部门
- 中国商业联合会
- 执行单位
- 全国肉禽蛋制品标准化技术委员会
- 起草单位
- 本部分起草单位:中国商业联合会商业标准中心、国家加工食品质量监督检验中心(广州)、广州市产品质量监督检验所、广州市番禺质量技术监督检测所。
- 起草者
- 部分主要起草人:吴楚森、贺建华、郭新东、罗海英、叶嘉荣、黄金凤、吴玉銮。
- 简评
- 备注