标准详情

标准号:GB/T 9695.7-2008 已废止

中文名称:肉与肉制品 总脂肪含量测定

英文名称:Meat and meat products - Determination of total fat content


标准组织

【GB】 中国国家标准

CCS分类

【X04】 基础标准与通用方法

ICS分类

【67.040】 食品综合

发布日期

2008-06-25

实施日期

2009-01-01

废止日期

2017-06-23

被代替标准
GB/T 9695.7-1988(全部代替)
代替标准
GB 5009.6-2016(全部代替)
被采用标准
采用标准
引用标准
GB/T 6682-1992(注日期引用)

修订记录
标准摘要
归口单位
全国肉禽蛋制品标准化技术委员会
主管部门
中国商业联合会
执行单位
全国肉禽蛋制品标准化技术委员会
起草单位
本部分起草单位:中国商业联合会商业标准中心、国家加工食品质量监督检验中心(广州)、广州市产品质量监督检验所、广州市番禺质量技术监督检测所。
起草者
部分主要起草人:吴楚森、贺建华、郭新东、罗海英、叶嘉荣、黄金凤、吴玉銮。
简评
备注