标准号：GB 10343-2008 已废止

中文名称：食用酒精

英文名称：Edible alcohol

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被代替标准

GB 10343-2002(全部代替)

代替标准

GB 31640-2016(部分代替) GB/T 10343-2023(全部代替)

被采用标准

采用标准

引用标准

GB/T 191(不注日期引用) GB 190(不注日期引用) GB/T 394.2(不注日期引用)

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修订记录

标准摘要

归口单位

全国酿酒标准化技术委员会

主管部门

中国轻工业联合会

执行单位

全国酿酒标准化技术委员会

起草单位

本标准起草单位:中国食品发酵工业研究院、河南天冠企业集团有限公司、吉林沱牌农产品开发有限公司。

起草者

标准主要起草人:张蔚、王景胜、于秀荣、郭新光、王志强、高雷。

简评

备注