GB 5009.7-2016 食品安全国家标准食品中还原糖的测定 - 扬州市先进制造业标准信息服务平台

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标准号：GB 5009.7-2016 有效

中文名称：食品安全国家标准食品中还原糖的测定

英文名称：

标准组织

【GB】中国国家标准

CCS分类

ICS分类

发布日期

2016-08-31

实施日期

2017-03-01

废止日期

被代替标准: NY/T 1751-2009(全部代替) GB/T 5009.7-2008(全部代替) GB/T 5513-2008(部分代替)
代替标准
被采用标准
采用标准
引用标准

修订记录
标准摘要: 本标准规定了食品中还原糖含量的测定方法。本标准第一法、第二法适用于食品中还原糖含量的测定。本标准第三法适用于小麦粉中还原糖含量的测定。本标准第四法适用于甜菜块根中还原糖含量的测定。
归口单位
主管部门
执行单位
起草单位
起草者
简评
备注