标准号:GB/T 12456-2008
已废止
中文名称:食品中总酸的测定
英文名称:Determination of total acid in foods
- 被代替标准
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GB/T 12456-1990(全部代替)
- 代替标准
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GB 12456-2021(部分代替)
- 被采用标准
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ISO 750-1998(非等效)
- 采用标准
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- 引用标准
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GB/T 601(不注日期引用)
GB/T 604(不注日期引用)
GB/T 6682(不注日期引用)
- 修订记录
- 标准摘要
- 归口单位
- 全国食品工业标准化技术委员会
- 主管部门
- 国家标准化管理委员会
- 执行单位
- 全国食品工业标准化技术委员会
- 起草单位
- 本标准起草单位:中国食品发酵工业研究院。
- 起草者
- 标准主要起草人:龚玲娣、徐清渠。
- 简评
- 备注