标准号：GB 2716-2018 有效

中文名称：食品安全国家标准 植物油

英文名称：

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被代替标准

GB 7102.1-2003(全部代替) GB 2716-2005(全部代替)

代替标准

被采用标准

采用标准

引用标准

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修订记录

标准摘要

本标准适用于植物原油、食用植物油、食用植物调和油和食品煎炸过程中的各种食用植物油。 本标准不适用于食用油脂制品。 2术语和定义 2.1植物原油 以食用植物油料为原料制取的用于加工食用植物油的不直接食用的原料油。 2.2食用植物油 以食用植物油料或植物原油为原料制成的食用油脂。 2.3食用植物调和油 用两种及两种以上的食用植物油调配制成的食用油脂。 3

归口单位

主管部门

执行单位

起草单位

起草者

简评

备注