标准详情

标准号:GB/T 5511-2008 已废止

中文名称:谷物和豆类 氮含量测定和粗蛋白质含量计算 凯氏法

英文名称:Cereals and pulses - Determination of the nitrogen content and calculation of the crude protein content - Kjeldahl method


标准组织

【GB】 中国国家标准

CCS分类

【X10】 食品加工与制品综合

ICS分类

【67.040】 食品综合

发布日期

2008-08-22

实施日期

2008-12-01

废止日期

2017-06-23

被代替标准
GB/T 5511-1985(全部代替)
代替标准
GB 5009.5-2016(全部代替)
被采用标准
ISO 20483-2006(等同)
采用标准
引用标准
GB/T 21305(不注日期引用) GB/T 10362(不注日期引用)

修订记录
标准摘要
归口单位
全国粮油标准化技术委员会
主管部门
国家粮食和物资储备局
执行单位
全国粮油标准化技术委员会
起草单位
本标准起草单位:国家粮食局科学研究院。
起草者
标准主要起草人:张佳欣、郝希成、吴春华。
简评
备注