标准号：GB/T 15674-2009 已废止

中文名称：食用菌中粗脂肪含量的测定

英文名称：Determination of crude fat in edible mushroom

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被代替标准

GB/T 15674-1995(全部代替)

代替标准

GB 5009.6-2016(全部代替)

被采用标准

采用标准

引用标准

GB/T 5009.3(不注日期引用) GB/T 6682(不注日期引用)

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修订记录

标准摘要

归口单位

农业农村部

主管部门

农业农村部

执行单位

农业农村部

起草单位

本标准起草单位:农业部食用菌产品质量监督检验测试中心(上海)、上海市农业科学院食用菌所、上海市农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所、昆明食用菌研究所、天津大学。

起草者

标准主要起草人:邢增涛、顾赛红、韩烨、谭琦、桂明英、高官世、姜萍萍、王红梅、杨海锋。

简评

备注