标准号：ISO 937-1978 有效

中文名称：肉和肉制品.氮含量的测定(参照法)

英文名称：Meat and meat products -- Determination of nitrogen content (Reference method)

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被代替标准

代替标准

被采用标准

采用标准

NF V04-407-2002(等效) GB/T 9695.11-1988(等同) BS 4401-2-1980(等同) GB/T 14771-1993(非等效) GB/T 9695.11-2008(修改)

引用标准

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修订记录

标准摘要

归口单位

主管部门

执行单位

起草单位

起草者

简评

备注