标准号：SN/T 2552.3-2010 已废止

中文名称：乳及乳制品卫生微生物学检验方法 第3部分：酵母、霉菌菌落计数

英文名称：Microbiological examination for milk and milk products hygiene-Part 3:Colony-count method of yeast and moulds

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被代替标准

代替标准

GB 4789.15-2016(全部代替)

被采用标准

ISO 6611-2004(修改)

采用标准

引用标准

SN/T 2552.1(不注日期引用) SN/T 2552.2(不注日期引用)

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修订记录

标准摘要

归口单位

主管部门

执行单位

起草单位

本部分由中国检验检疫科学研究院、中华人民共和国山东出入境检验检疫局、中华人民共和国江苏出入境检验检疫局负责起草。

起草者

部分主要起草人:房保海、雷质文、赵贵明、姜英辉、贾俊涛、赵丽青、刘云国、颜显辉、李明哲、王静、韩青、祝长青、赵可军、林修光、张秀梅。

简评

备注