标准详情

标准号:GB 18186-2000 已废止

中文名称:酿造酱油

英文名称:Fermented soy sauce


标准组织

【GB】 中国国家标准

CCS分类

【X66】 调味品

ICS分类

【67.220】 香料和调料、食品添加剂

发布日期

2000-09-01

实施日期

2001-09-01

废止日期

2017-03-23

被代替标准
ZB X66 013-1987(全部代替) ZB X66 012-1987(全部代替) ZB X66 014-1987(全部代替)
代替标准
GB/T 18186-2000(转号)
被采用标准
采用标准
引用标准
GB 2715-1981(注日期引用) GB 5749-1985(注日期引用) GB 5461-2000(注日期引用) GB 2760-1996(注日期引用) GB 7718-1994(注日期引用) GB/T 601-1988(注日期引用) GB/T 6682-1992(注日期引用) GB 2717-1996(注日期引用) GB 4789.22-1994(不注日期引用) GB/T 5009.39-1996(注日期引用)

修订记录
AMD.1 AMD.2
标准摘要
归口单位
主管部门
执行单位
起草单位
本标准主要起草单位:石家庄珍极酿造集团有限责任公司。
起草者
标准主要起草人:张林、鲁肇元、李栓勤、李月。
简评
备注
作废依据:中华人民共和国国家标准公告2017年第7号