标准号：GB/T 11856-2008 已废止

中文名称：白兰地

英文名称：Brandy

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被代替标准

GB 11856-1997(全部代替)

代替标准

GB/T 11856.2-2023(全部代替) GB 5009.225-2016(部分代替)

被采用标准

采用标准

引用标准

GB/T 5009.13(不注日期引用) GB/T 6682(不注日期引用) GB/T 603(不注日期引用) GB/T 601(不注日期引用) GB 10344(不注日期引用) GB/T 191(不注日期引用) GB 2757(不注日期引用)

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修订记录

标准摘要

归口单位

全国酿酒标准化技术委员会

主管部门

中国轻工业联合会

执行单位

全国酿酒标准化技术委员会

起草单位

本标准起草单位:中国食品发酵工业研究院、烟台张裕葡萄酿酒公司、中法合营王朝葡萄酿酒有限公司。

起草者

标准主要起草人:郭新光、李记明、王树生、张蔚、张葆春、张春娅、康永璞。

简评

备注