标准号：GB 11856-1997 已废止

中文名称：白兰地

英文名称：Brandy

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被代替标准

GB 11856-1989(全部代替)

代替标准

GB/T 11856-2008(全部代替)

被采用标准

采用标准

引用标准

GB/T 13868-1992(注日期引用) GB 601-1988(不注日期引用) GB/T 5009.1～5009.72-1996(不注日期引用) 国家技术监督局令[1995]第43号(不注日期引用) GB 191-1990(注日期引用) GB 603-1988(不注日期引用) GB 10344-1989(注日期引用) GB 6682-1992(不注日期引用) GB/T 14195-1993(注日期引用)

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修订记录

GB 11856-1997AMD.1 GB 11856-1997AMD.2

标准摘要

归口单位

全国食品工业标准化技术委员会

主管部门

国家标准化管理委员会

执行单位

全国食品工业标准化技术委员会

起草单位

本标准起草单位:中国食品发酵工业研究所、烟台张裕葡萄酿酒公司、中华人民共和国卫生检疫局、北京市卫生检疫站、国家葡萄酒检测中心。

起草者

标准主要起草人:田栖静、王恭堂、孙伟、丁秀英、马佩选、郭新光。

简评

备注