标准号：GB/T 10789-2015 有效

中文名称：饮料通则

英文名称：General standard for beverage

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被代替标准

GB 10789-2007(全部代替)

代替标准

被采用标准

采用标准

引用标准

QB/T 4221(不注日期引用) GB 2760(不注日期引用) GB 15266(不注日期引用) QB/T 2300(不注日期引用) QB/T 2438(不注日期引用) GB/T 31326(不注日期引用) GB/T 31121-2014(注日期引用) GB 14880(不注日期引用) QB/T 2439(不注日期引用) GB/T 30885-2014(注日期引用) GB 28050(不注日期引用) GB/T 29602-2013(注日期引用) GB/T 31325(不注日期引用) GB/T 30767-2014(注日期引用) GB 7718(不注日期引用) QB/T 4222(不注日期引用) GB/T 21733(不注日期引用) GB/T 21732(不注日期引用) GB 17323(不注日期引用) QB/T 4068(不注日期引用) GB 8537(不注日期引用) GB/T 10792(不注日期引用)

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修订记录

GB/T 10789-2015AMD.1

标准摘要

本标准规定了饮料的术语和定义、分类、命名、技术要求、标签、声称、运输、贮存和瓶装饮用水消费者识别要求。 本标准适用于饮料的生产、研发以及饮料产品标准和其他与饮料相关标准的制定。 本标准不适用于饮用药品。

归口单位

全国饮料标准化技术委员会。

主管部门

中国轻工业联合会

执行单位

全国饮料标准化技术委员会

起草单位

中国饮料工业协会技术工作委员会、可口可乐饮料（上海）有限公司、康师傅饮品投资（中国）有限公司、杭州娃哈哈集团有限公司、农夫山泉股份有限公司、北京汇源饮料食品集团有限公司、百事亚洲研发中心有限公司、统一企业（中国）投资有限公司、四川蓝剑饮品集团有限公司、华润怡宝食品饮料（深圳）有限公司、雀巢（中国）有限公司、红牛维他命饮料有限公司、维他奶（上海）有限公司、乐百氏（广东）食品饮料有限公司、河北承德露露股份有限公司、国投中鲁果汁股份有限公司。

起草者

李羽楠、杨永兰、张峻炎、罗之纲、翟鹏贵、周力、李绍振、程缅、黄莹萍、邹宗凤、任莉、陶宏、吴镇君、衰杰、闻万隆、王旭昌、冷传祝。

简评

备注

《第1号修改单》-2018年第11号中国国家标准公告