CODEX STAN 97-1981 熟制的腌猪蹄膀(前腿) - 扬州市先进制造业标准信息服务平台

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标准号：CODEX STAN 97-1981 有效

中文名称：熟制的腌猪蹄膀(前腿)

英文名称：STANDARD FOR COOKED CURED PORK SHOULDER

标准组织

【CAC】食品法典委员会

CCS分类

ICS分类

发布日期

1981-01-01

实施日期

1981-01-01

废止日期

被代替标准
代替标准
被采用标准
采用标准: QB/T 1361-2014(非等效) GB 2726-2005(非等效)
引用标准

修订记录: CODEX STAN 97-1981REV.1:1991
标准摘要
归口单位
主管部门
执行单位
起草单位
起草者
简评
备注